quarta-feira, 23 de novembro de 2016

13 anos

Pessoa amiga abriu-me há poucas semanas a porta da sua colecção de vinhos antigos e, de vários, houve esta revelação: um tinto de 2003 da Adega Cooperativa de Dois Portos (Torres Vedras), feito só com a casta Aragonez.
Foi uma revelação e uma surpresa: apesar dos seus 13 anos, este tinto monocasta (Monte Judeu) estava quase perfeito.
Aberta agora uma segunda garrafa, confirmei o seu fulgor que, no entanto, já não conseguiu sobreviver nas 24 horas seguintes à abertura da garrafa.
Os vinhos do Oeste não são conhecidos pela sua longevidade mas este mostrou que podia competir com outros rivais (e vencer).
Consultado o respectivo site e feito um telefonema para Dois Portos, fiquei saber que este monocasta já só existe na versão da colheita de 2005 e que, fora da sua sede, a adega de Dois Portos só vende em Lisboa e na Amadora.
Se Monte Judeu não é caso isolado, a Adega Cooperativa de Dois Portos bem precisava de se valorizar...




2 comentários:

o cozinheiro este algarve disse...

Acabei de descobrir o seu blog. Obrigado. Agora seguirá
Estou lucky o suficiente para ainda 7 garrafas de este excelente vinho, bebidos na 3 no natal.

Pedro Garcia Rosado disse...

Que sorte, realmente! :-)